ŚNIADANIA

ŚNIADANIA

  • Niedostępna

    Libańskie śniadanie

    Hummus, oliwki, ser halloumi, labneh, tabbouleh, baba ghanoush, pieczywo manakish z akawi
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Libańskie śniadanie VEGAN

    Hummus, oliwki, dolma, full madames z salsą z kiszonek, tabbouleh, baba ghanoush,
    pieczywo manakish z za’atarem oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Tunezyjskie śniadanie

    Shakshuka z jajkiem, labneh, hummus, oliwki, pikle, brioche własnego wypieku
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Tunezyjskie śniadanie VEGAN

    Shakshuka z bakłażanem, muhamara, hummus, oliwki, pikle, manakish z za’atarem
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Jordańskie śniadanie

    Fatteh z bakłażanem i jogurtem, baba ghanoush, kiszonki, ser feta, pita
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Marokańskie śniadanie

    Marokańskie placuszki Baghrir, melasa z granata, jajko, oliwki, świeże figi, świeże owoce
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Tureckie śniadanie

    Jajka sadzone na maśle ghee 3 szt, oliwki, pomidor, ogórek, kaymak z miodem, ser feta, pieczywo manakish z za'atarem
    oraz sok tłoczony pomarańczowy lub grejpfrutowy
  • Niedostępna

    Tofucznica (v)

    Tofu, bakłażan, hummus, oliwki, pikle, domowa konfitura z pomarańczy, pieczywo manakish z za’atarem
  • Niedostępna

    Shakshuka z bakłażanem (v)

    Pomidor, papryka, cebula, bakłażan, czarna sól, hummus i pita
  • Niedostępna

    Shakshuka z jajkiem

    Pomidor, papryka, cebula, dwa jajka, hummus i brioche własnego wypieku

MEZZE TRIO

MEZZE TRIO

  • Szef kuchni poleca 12:00 - 20:00

    MEZZE TRIO

    wybierz swoja własna kompozycję 3 mezze

MEZZE-PASTY

MEZZE-PASTY

  • 12:00 - 20:00

    Hummus

  • 12:00 - 20:00

    Muhamara

    z pieczonej papryki,orzechów laskowychi melasy z daktyla
  • 12:00 - 20:00

    Baba ghanoush

    z opalanych bakłażanów i tahini
  • 12:00 - 20:00

    Haydari

    turecki dip z jogurtu i koperku
  • 12:00 - 20:00

    Labneh z miętą

    gęsty jogurt z miętą
  • 12:00 - 20:00

    Labneh z za'atarem

    Gęsty jogurt z za'atarem
  • 12:00 - 20:00

    Labneh z chilli

    Gęsty jogurt z chilli
  • 12:00 - 20:00

    Musabaha (v)

    Hummus z pikantnym cytrynowym sosem
  • 12:00 - 20:00

    Hummus & awokado (v)

    Hummus z awokado, pistacjami i czarnuszką
  • 12:00 - 20:00

    Hummus & bobowina

    Hummus z „mięsem z bobu”, kolendrą
  • 12:00 - 20:00

    Hummus & burak (v)

    Buraczany hummus z salsą ze złotego buraka
  • 12:00 - 20:00

    Ful medames z salsą z kiszonek (v)

    Bób egipski z ciecierzyca i kuminem

MEZZE-ZIMNE PRZYSTAWKI

MEZZE-ZIMNE PRZYSTAWKI

  • 12:00 - 20:00

    Izraelskie pikle

    papryka,kiszona rzepa,oliwki,biała rzepa,dziki ogórek
  • 12:00 - 20:00

    Mix oliwek

    zielone oliwki i czarne oliwki
  • 12:00 - 20:00

    Tabbouleh

    kuskus, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
  • Oferta specjalna 12:00 - 20:00

    Sałatka z bakłażana (v

    Bakłażan, harissa, melasa z granatu, pestki granatu, świeża mięta
  • 12:00 - 20:00

    Turecka sałatka Ezme

    Pomidor, cebula, papryka, melasa z granatu, czosnek, pietruszka
  • 12:00 - 20:00

    Miks sałat z rzodkiewką

    Miks sałat z rzodkiewką, świeżą miętą, pomidorem i ogórkiem

MEZZE-GORĄCE PRZYSTAWKI

MEZZE-GORĄCE PRZYSTAWKI

  • 12:00 - 20:00

    Falafel (3szt)

    kotleciki z ciecierzycy,ziół,cebuli i czosnku
  • 12:00 - 20:00

    Fatayer

    pierożki z farszem z soczewicy,papryki,cebuli
  • 12:00 - 20:00

    Kibbeh (3szt)

    krokiety z kaszy bulgur z grzybami i kolendrą
  • 12:00 - 20:00

    Brick & ser (3szt)

    tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką
  • 12:00 - 20:00

    Pieczony batat z masłem ghee

    Pieczony batat z masłem ghee

LUNCH DNIA

LUNCH DNIA

  • 12:00 - 16:00

    LUNCH DNIA

    Pełna lista lunch dnia dostępna jest na naszym Facebook'u

ZUPY

ZUPY

  • Szef kuchni poleca 12:00 - 16:00

    ZUPA DNIA

    Pełna lista lunch dnia dostępna jest na naszym Facebook'u
  • 12:00 - 16:00

    Krem z batatów

    Krem z batatów na mleku kokosowym podany z chipsem z batata

DANIA GŁÓWNE

DANIA GŁÓWNE

  • 12:00 - 20:00

    Grecki szaszłyk z serem halloumi i wędzonym tofu

    Szaszłyk z serem halloumi i wędzonym tofu podany na kurkumowym ryżu z orzechami pinii,
    z miksem sałat, pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką i świeżą miętą
  • 12:00 - 20:00

    Chrupiące tofu w orientalnym sosie Teryaki (v)

    Marynowane tofu w panierce kukurydzianej i sosie teryaki podane z kurkumowym ryżem,
    kolendrą, ananasem i orzechami nerkowca
  • 12:00 - 20:00

    Pieczone ćwiartki kalafiora (v)

    Pieczone ćwiartki kalafiora podane na hummusie i pikantnym sosie z papryki obsypane
    pestkami granatu i orzeszkami pinii, z miksem sałat i pitą
  • 12:00 - 20:00

    Opalany na ogniu bakłażan

    Bakłażan w całości opalony na ogniu podany na sosie pomidorowo - paprykowym
    z tureckim kozim serem oraz z miksem sałat i pitą

STREET FOOD

STREET FOOD

  • Szef kuchni poleca 12:00 - 20:00

    Halloumi Burger

    Maślana brioche własnego wypieku, grillowany ser halloumi, grillowany plaster ananasa,
    sałata, cebula czerwona, sos srira-majo, podany z frytkami stekowymi i domowym ketchupem
  • 12:00 - 20:00

    Mozarella burger

    Maślna brioche własnego wypieku, panierowana mozzarella, rukola, suszone pomidory,
    pesto z bazylii domowy majonez podany z frytkami stekowymi i domowym ketchupem
  • 12:00 - 20:00

    Pita Falafel (v)

    Klasyczna libańska pita z falafelem, marynowaną rzepą, pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką,
    sałatą, pestkami granatu i miętą z sosem tarator, podana z frytkami i domowym ketchupem
  • 12:00 - 20:00

    Smażony ser halloumi

    Smażone kawałki sera halloumi polane jogurtem z sumakiem, melasą z granata i miętą
  • 12:00 - 20:00

    Falafel & frytki stekowe (v)

    Klasyczny falafel oblany tahini i zhug’em, podany z frytkami i domowym ketchupem
  • 12:00 - 20:00

    Pita z kruszonym kalafiorem (v)

    Pita wypełniona hummusem, plastrami ogórka kiszonego i sałatką z kalafiora,
    pomidorów i papryki peperoni, sos zhug, tahini podana z frytkami i domowym ketchupem

SHAKSHUKA

SHAKSHUKA

Shakshukę podajemy z hummusem i brioche własnego wypieku
  • 12:00 - 20:00

    Shakshuka z grillowanym serem halloumi

    duszone pomidory,papryka,cebula,jajko,podane z grillowanym serem halloumi
  • 12:00 - 20:00

    Shakshuka & falafel

    duszone pomidory,papryka,cebula,jajko,falafel 3szt,sos tahini
  • 12:00 - 20:00

    Shakshuka z jajkiem

    duszone pomidory,papryka,cebula,dwa jajka
  • 12:00 - 20:00

    Shakshuka z bakłażanem

    duszone pomidory,papryka,cebula,bakłażan (zamiast brioche wegańska pita)

SAŁATKI

SAŁATKI

  • 12:00 - 20:00

    Sałatka z kozim serem

    Plastry z marynowanego buraka, panierowany kozi ser, roszponka z pistacjami, miętowe labneh

TURECKIE PIDE Z PIECA

TURECKIE PIDE Z PIECA

  • Oferta specjalna 12:00 - 20:00

    Pide z jajkiem poche,karmelizowaną cebulką,grzybami portobell i wędzoną papryką z sosem holenderskim

  • 12:00 - 20:00

    Pide z kalafiorem, pikantnym sosem paprykowym i z mieszanką serów - fety i tureckiego Kaşar peyniri

LIBAŃSKIE PRZEKĄSKI Z PIECA

LIBAŃSKIE PRZEKĄSKI Z PIECA

  • Serowe Saroukh z za’atarem

SHUK SET'S

SHUK SET'S

  • 12:00 - 20:00

    Zestaw nr 1

    Zestaw nr 1
    🔸 Labneh z za’atarem
    🔸 Hummus & awokado
    🔸 Musabaha (v)
    🔸 Muhamara
    🔸 Tabbouleh (v)
    🔸 Izraelskie pikle
    🔸 Sambal
    🔸 Zhug
    🔸 Manakish z za’atarem

  • 12:00 - 20:00

    Zestaw nr 2

    Zestaw nr 2
    🔸 Labneh z chilli
    🔸 Hummus & bobowina
    🔸 Baba ghanoush (v)
    🔸 Turecka sałatka Ezme
    🔸 Hummus klasyczny (v)
    🔸 Labneh z za’atarem
    🔸 Sambal
    🔸 Zhug
    🔸 Manakish z za’atarem
  • 12:00 - 20:00

    Zestaw nr 3

    Zestaw nr 3
    🔸 Hummus & burak (v)
    🔸 Hummus & awokado (v)
    🔸 Labneh z miętą
    🔸 Sałatka z bakłażana (v)
    🔸 Mix Oliwek (v)
    🔸 Ful medames z salsą z kiszonek (v)
    🔸 Sambal
    🔸 Zhug
    🔸 Manakish z za’atarem

DESER

DESER

  • Szef kuchni poleca

    Chałwa

  • Ciastko Mamoul 1szt

  • Baklawa

DODATKI

DODATKI

  • Pita 1szt

SOSY

SOSY

  • Tahini

  • Pikantny shug

  • Pikantny Sambal

  • Toum

    Libański sos czosnkowy

VOUCHER PREZENTOWY

VOUCHER PREZENTOWY

  • Voucher 50 zł

    Voucher prezentowy na kwotę 50 zł.
    Ważny przez 6 miesięcy od daty zakupu.
    Wysyłka jest realizowana przez Pocztę Polską.
    Proszę o wskazanie adresu wysyłki.
    Voucher na życzenie może być uzupełniony o dedykacje dla osoby obdarowanej.

  • Voucher 100 zł

    Voucher prezentowy na kwotę 100 zł.
    Ważny przez 6 miesięcy od daty zakupu.
    Wysyłka jest realizowana przez Pocztę Polską.
    Proszę o wskazanie adresu wysyłki.
    Voucher na życzenie może być uzupełniony o dedykacje dla osoby obdarowanej.

  • Voucher 200 zł

    Voucher prezentowy na kwotę 200 zł.
    Ważny przez 6 miesięcy od daty zakupu.
    Wysyłka jest realizowana przez Pocztę Polską.
    Proszę o wskazanie adresu wysyłki.
    Voucher na życzenie może być uzupełniony o dedykacje dla osoby obdarowanej.

Napoje

Napoje

  • Fentimans ginger beer

  • Fentimans rose lemonade

  • Sok Maurera 100% Bio jabłko

  • Sok Maurera 100% Bio czarna porzeczka z jabłkiem

  • Sok Maurera 100% Bio gruszka

  • Big Tom pikantny sok pomidorowy

  • Ayran słony turecki jogurt

  • Piwo bezalkoholowe Bawaria

  • Kombucha black lilac

  • Kombucha by Laurent

  • ChariTea Black

  • ChariTea Green

  • ChariTea Mate

  • Kombucha wild rose